Fermeture de fin d'année :
le 23 & 24 décembre et le 1er et 2 janvier 2025, nous serons fermés
le 25 décembre ouvert de 11h à 15h.

Marchairuz

Hôtel Restaurant
AppelerWebcam

Menu Nouvel An 2025

Foie gras & Brioche en pain d’épices


Fondue Bacchus avec ses sauces faites maison
(Bouillon de vin rouge, viande de Boeuf)
Pommes frites

Plateaux de fromage

Carpaccio d’ananas et glace au romarin

Coupe de champagne

Prix 75.-fr

 

Découvrez le Marchairuz, niché entre ciel et terre, au cœur du joyau naturel des crêtes du Jura vaudois.

Situé à la croisée de panoramas époustouflants, ce sanctuaire de verdure offre une vue imprenable sur les crêtes du Jura, longeant son épine dorsale et sur l’étendue majestueuse du Léman, sur son versant sud, avec le Mont-Blanc comme vis-à-vis.

Si vous êtes amoureux de randonnées et de nature, le Marchairuz vous offre un véritable petit Eden : un havre de paix enchâssé dans une réserve naturelle, promesse de balades inoubliables et de moments de quiétude au cœur du Jura vaudois.

Près de la Vallée de Joux et de son lac scintillant, ce lieu magique vous invite à l’évasion, à la découverte de paysages à vous couper le souffle. Cet endroit permet aux promeneur respectueux un contact intime avec une faune et une flore préservées et encore sauvage.

Actu & Média

Horaires d’hiver au Restaurant Hôtel Marchairuz

Chers clients, Nous sommes heureux de vous annoncer nos nouveaux horaires d'hiver de cuisine: Dimanche : Cuisine en continu De 11h30 à 20h00 NON-STOP Profitez d'une journée sans interruption pour...

Soirée Fondue à l’Hôtel du Marchairuz

Vendredi 22 novembre 2024 Envie d’une soirée conviviale et chaleureuse au cœur du Jura vaudois ? Rejoignez-nous  pour une Soirée Fondue inoubliable ! Soirée Fondue à l’Hôtel du Marchairuz – Faites...

L’Hôtel du Marchairuz se connecte à la fibre optique !

Nous avons le plaisir de vous annoncer une grande nouvelle pour nos clients : à partir de courant octobre, l'Hôtel du Marchairuz sera équipé de la fibre optique. Cette avancée technologique majeure...

« Carte ou Cash [ ? ] »

Ce matin, un gros titre dans la presse d’aujourd’hui, m’a interpelé : « Les Romands boudent le cash ». Piqué au vif, car je ne suis pas de cet avis, j'ai attrapé le journal qui traînait sur le banc...

Top ten au Gault&Millau !

Saviez-vous que le magazine Gault & Millau nous ont classé parmi les 10 meilleures fondues du canton de Vaud? Nous somme fiers et très honorés de recevoir cette distinction, en date du 3...

Réservation en ligne désormais disponible

Lancement Officiel Table ou chambre… en quelques clics!La réservation en ligne de votre chambre ou de votre table dans notre établissement vous ouvre les portes d'une expérience exceptionnelle au...

Banquets

Privatisez une salle du Marchairuz pour organisez vos repas de fête ou de mariage, vos anniversaires ou vos repas de fin d’années.

Séminaires

Réservez la salle de conférence pour donnez rendez-vous à vos participants lors de vos conférences, vos cours de formation continue ou vos séances de séances de yoga individuelles…

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