Chers clients,

Notre établissement sera fermé pour congés annuels du 27 octobre au 6 novembre 2025 inclus.

Nous serons ravis de vous retrouver dès le vendredi 7 novembre 2025, reposés et pleins d’énergie pour vous accueillir à nouveau au sommet du col du Marchairuz.

Merci pour votre compréhension et votre fidélité.

Au plaisir de vous revoir très bientôt 

L’équipe de l’Hôtel-Restaurant du Marchairuz

Marchairuz

Hôtel Restaurant
AppelerWebcam
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Découvrez le Marchairuz, niché entre ciel et terre, au cœur du joyau naturel des crêtes du Jura vaudois.

Situé à la croisée de panoramas époustouflants, ce sanctuaire de verdure offre une vue imprenable sur les crêtes du Jura, longeant son épine dorsale et sur l’étendue majestueuse du Léman, sur son versant sud, avec le Mont-Blanc comme vis-à-vis.

Si vous êtes amoureux de randonnées et de nature, le Marchairuz vous offre un véritable petit Eden : un havre de paix enchâssé dans une réserve naturelle, promesse de balades inoubliables et de moments de quiétude au cœur du Jura vaudois.

Près de la Vallée de Joux et de son lac scintillant, ce lieu magique vous invite à l’évasion, à la découverte de paysages à vous couper le souffle. Cet endroit permet aux promeneur respectueux un contact intime avec une faune et une flore préservées et encore sauvage.

Actu & Média

🍂 Menu de chasse 2025 — Le retour des saveurs d’automne

La saison de la chasse est de retour !Venez savourer un menu raffiné qui met à l’honneur les produits du terroir et les parfums boisés de l’automne. Au menu : Terrine forestière du chef Médaillons de chevreuil, sauce douce Spätzlis faits maison et garnitures d’automne Tarte aux poires et chocolat Prix : 59.– CHF par personne Un moment gourmand et convivial à partager entre amis ou en famille, au...

Grande Brocante du Marchairuz

GRANDE BROCANTEDU MARCHAIRUZ SAMEDI 6 ET DIMANCHE 7SEPTEMBRE 2025 (De 9 h à 17 h)On vide les placards et on dépoussière nos trésors..Le Marchairuz vous ouvre ses portes.. et ses armoires !Casseroles, caquelons, ustensiles diversappartenant à ce lieu culte qu’est le Marchairuz ! Venez chiner… Le restaurant reste ouvert !!Vous pourrez vous rafraichir, grignoter oupartager un bon repas dans une...

01 août, fête nationale, au Marchairuz

Pour le 01 août, fête nationale, au Marchairuz raclette traditionnelle. 26 frs a discrétion, 6 fr la pièce. Réservation obligatoire svp. Merci et au plaisir de vous recevoir chez nous.

Soirée Fondue Vendredi 31 janvier 2025

Vendredi 31 janvier 2025 Envie d’une soirée conviviale et chaleureuse au cœur du Jura vaudois ? Rejoignez-nous  pour une Soirée Fondue inoubliable ! Soirée Fondue à l’Hôtel du Marchairuz – Faites votre choix ! Plongez dans une ambiance conviviale et chaleureuse avec nos offres spéciales autour de la fondue. À vous de choisir votre formule préférée : Option 1 : Fondue à 22.- Savourez une fondue...

Bonnes fêtes de fin d’année

Nous vous remercions de votre fidélité et vous souhaitons de bonnes fêtes de fin d'année. L'équipe du Marchairuz

Horaires d’hiver au Restaurant Hôtel Marchairuz

Chers clients, Nous sommes heureux de vous annoncer nos nouveaux horaires d'hiver de cuisine: Dimanche : Cuisine en continu De 11h30 à 20h00 NON-STOP Profitez d'une journée sans interruption pour savourer nos plats et partager des moments chaleureux, que ce soit pour un déjeuner tardif, un goûter gourmand, ou un dîner anticipé. Nos horaires de café : De 8h à 23h du mercredi au samedi Dimanche...

Soirée Fondue à l’Hôtel du Marchairuz

Vendredi 22 novembre 2024 Envie d’une soirée conviviale et chaleureuse au cœur du Jura vaudois ? Rejoignez-nous  pour une Soirée Fondue inoubliable ! Soirée Fondue à l’Hôtel du Marchairuz – Faites votre choix ! Plongez dans une ambiance conviviale et chaleureuse avec nos offres spéciales autour de la fondue. À vous de choisir votre formule préférée : Option 1 : Fondue à 22.- Savourez une fondue...

L’Hôtel du Marchairuz se connecte à la fibre optique !

Nous avons le plaisir de vous annoncer une grande nouvelle pour nos clients : à partir de courant février 2025, l'Hôtel du Marchairuz sera équipé de la fibre optique. Cette avancée technologique majeure marque un tournant dans notre offre de services, garantissant une connectivité ultra-rapide et de meilleure qualité pour nos hôtes. Que vous soyez en séjour pour le travail ou pour le plaisir,...

Banquets

Privatisez une salle du Marchairuz pour organisez vos repas de fête ou de mariage, vos anniversaires ou vos repas de fin d’années.

Séminaires

Réservez la salle de conférence pour donnez rendez-vous à vos participants lors de vos conférences, vos cours de formation continue ou vos séances de séances de yoga individuelles…

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